Pesto alla Genovese
Om mijn 25e verjaardag te vieren had ik bedacht om een lunch te maken voor mijn gasten. Als onderdeel van die lunch wilde ik zelfgemaakte...
Stokbrood met makreel
De tagliatelle met pomodorisaus van zongedroogde tomaten is niet het enige recept dat gebaseerd is op een gerecht van Moodz. Toen we op...
Roerbakei met brood
Sinds ik de eerste keer met mijn man roerbakei gemaakt heb, is hij fan. Hij had het nog nooit zelf gemaakt en op deze manier ook nog...
Salade met gerookte kip en cherrytomaten
Deze salade is heerlijk als bijgerecht of als lunch. Ik heb de salade bijvoorbeeld gegeten naast de mini tomatenquiches, wat een...
Wrap met kip en mango
Aan het eind van onze vakantie verbleven we nog een paar dagen in het midden van Duitsland. We hadden een lange reis achter de rug en...
Frisse salade met kip en ananas
Dit is een snelle en makkelijke salade, heerlijk voor bij de lunch of als bijgerecht tijdens het avondeten. Ik ben op het idee van deze...
Maaltijdsalade met krokante kip en appel
De tweede wedstrijd van het Nederlands Elftal tijdens het WK werd met een groep van 10 man bij ons thuis gekeken. Ik heb voor de hele...
Focaccia met cherrytomaten en rode ui
Ik ben altijd al fan geweest van focaccia, maar ik was nooit eerder op het idee gekomen om zelf een focaccia te bakken. Ik heb überhaupt...
Snel en lekker | Ciabattina met kipreepjes in satésaus
In het weekend vinden we het altijd lekker om eens iets anders te lunchen dan de standaard boterham met worst/kaas/jam etc. die we...
